Pfifferlingswochen

04.06.2018 - 12.08.2018

Pfifferlinge

 

frisch und lecker

 

 

Cremiges Pfifferlingssüppchen mit Parmesanchip

5,80 €

 

Carpachio vom Seranoschinken, Rucola, Parmesan

und gebratene Pfifferlinge

11,80 €

 

Wildkräutersalat an Balsamico-Vinaigrette

mit geschwenkten Pfifferlingen und Senfbrot

11,50 €

 

Zanderfilet gebraten,

dazu Pfifferlingsrisotto

und gegrillte Kirschtomaten

16,90 €

 

Pelmeni mit Rahmpfifferlingen

12,50 €

 

Rührei mit Pfifferlingen

dazu Kartoffelpüree

12,50 €

 

Schweinerückenschnitzel „Wiener Art“

 dazu Petersilienkartoffeln und geschwenkten Pfifferlingen

15,80 €

 

Portion Pfifferlinge

7,00 €

 

Unsere Pfifferlinge werden klassisch mit Speck und Zwiebeln zubereitet.

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